Un traiteur à vélo pour des événements éco-responsables
Le traiteur sur roues à Bruxelles
Traiteur durable et bio, Belgobon devient en 2023 également le premier traiteur bruxellois à vélo !
Comment ? Nous pouvons organiser le catering pour votre événement d’entreprise grâce à nos vélos-cargos.
Fini le stress pour trouver un parking avec notre camionnette ! Nous arrivons (encore plus) détendus et mettons en place directement tout le matériel nécessaire (les manges-debout, notre plan de travail…). Nous cuisinons sur place : ça sent bon, c’est attrayant et en plus, ça nous permet de diminuer le gaspillage alimentaire.
Une mobilité douce et de nombreux choix techniques précis qui permettent à la fois une économie en CO2 significative, et aussi d’être exemplaire à tous points de vue.
Bref, un évènement Belgobon à velo, ça roule !
Nos formules de traiteur sur roues
Envie d’organiser une réception innovante et éco-responsable avec un traiteur à vélo ? Si vous recherchez une offre de traiteur à Bruxelles mettant en avant les producteurs locaux de Bruxelles, nos formules traiteur sur roues sont faites pour vous !
Notre service propose une offre entièrement gérée avec nos vélos cargo et leurs remorques. Un apéritif décontracté, un repas dans un lieu atypique ou une garden party dans votre jardin ? Nous avons des formules adaptées sur roues pour votre événement ou mariage !
Tous les détails et les prix concernant nos offres sont compilés dans ce document. Nous proposons :
Cette formule de bar mobile à Bruxelles propose une sélection de boissons artisanales telles que des softs faits maison, des bières et du kombucha de Bruxelles, ainsi que des vins européens et biologiques. En plus des boissons, chaque formule de bar mobile comprend également un assortiment de crudités, de houmous et de crackers de MadLab. Des options complémentaires peuvent être ajoutées pour compléter les formules.
Notre formule de traiteur sur roues s’accompagne d’options supplémentaires pour vos réceptions en complément de la formule « bar et tapas », à partir d’une prestation de deux heures. En plus d’un choix de 5, 7 ou 9 zakouskis par personne, nous proposons un assortiment de crudités, de houmous et de crackers.
Notre service de traiteur durable propose également un repas complet sous forme de petites assiettes, servi debout, en 4 ou 5 services. De plus, nous offrons notre délicieux pain fait maison en libre-service. Nos équipes travaillent sur des remorques qui servent de plan de travail et préparent les plats devant vous.
Notre formule de snacking de qualité vous propose des produits locaux et bio, dans l’esprit de food-trucks. Pizzas, Burgers, Hot-Dogs… Combinés avec notre offre de traiteur à vélo et dans tous les cas en live cooking.
Comment cela se passe-t-il ?
1. Vous nous contactez et choisissez l’une de nos 4 offres:
2. Le jour J, notre équipe arrive au guidon de nos quatre vélos-cargos. Nous déplions notre matériel, les boissons et nos préparations culinaires en fonction de l’option choisie.
3. Vous savourez le moment, avec le sourire de l’équipe en prime !
Comme nous n’avons besoin que de nos vélos, nous pouvons cuisiner dans des lieux atypiques. Seules conditions :
1. L’événement doit avoir lieu dans la région bruxelloise.
2. Nous devons avoir accès à un point d’eau et àl’électricité.
3. Vous partagez nos valeurs : bio à 80 %, local avec des mets issus de nos partenaires bruxellois, durable et de saison
Contactez-nous !
Réduire l'impact environnemental de votre événement
Un événement traiteur à vélo, c’est 20 fois moins d’émissions de CO2 qu’un événement géré avec des camionnettes. Opter pour un traiteur à vélo, c’est aussi :
- Réduire de 49% les nuisances sonores dans Bruxelles,
- Diminuer de 77% les particules fines rejetées dans l’air bruxellois,
- Limiter de 74% l’usure des routes causée par les passages de pneus,
- Éviter naturellement la congestion du trafic,
- Bénéficier de déplacements plus rapides.
Ces chiffres proviennent d’une analyse d’impact réalisée par Ecores et se basent sur les données de nos propres véhicules (nos vélos cargos avec remorques et nos camionnettes), ainsi que sur différentes études (PédalMe, l’étude VUB Bpost Ecozone 2021, Bruxelles Mobilité…).
Notre service traiteur à vélo s’adapte également à vos différents événements : mariages, séminaire, repas à table,…
